que manger

La cuisine traditionnelle aux produits de saison.

En mars vous pourrez savourer une soupe aux feuilles tendres de navets (caldo con grelos) comme il se doit. Pour le carnaval nous vous surprendrons avec les oreilles de « frères » (orellas de frade) et les crêpes fourrées de Galice (filloas).

Laissez-vous conseiller car les poissons et les viandes de Galice sont notre richesse principale ; tout ceci cuisiné à l'ancienne dans notre four arabe.

Un monde de couleurs, de goûts et de parfums qui vous feront renaître.